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広島の地で、初めての育児に奮闘するママの呟きです…。

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翁達磨

先日、オットと二人。

「豊平のやさい畑」
まぁちゃんさんに教えて頂いた、
広島の奥深い場所にある、
「達磨 雪花山房」というお蕎麦屋さんへ伺いました~~♪

このお店、限られた週末のお昼しか営業していない
幻のお店です。
山奥にイキナリ現れる美しい建物。
本当に、「まほろば」という言葉にぴったりなお店。

s-達磨_建物

少し早く着いてしまって、
ちょっと散策~~ヾ(*´∀`*)ノ


11時開店なのですが、
ちょっと早めに開けて頂きました♪

しかし!!開店と同時に、
うわ~~!と入って行く人たち…(;・∀・)
順番って何??
ウェイティングリストに書いておいて、
良かった…ε-(´∀`*)ホッ

ちゃんとリストに書いてある順に呼んで頂き、
最後に入店したに関わらず、
お席を先に用意して下さいましたよ(人゚∀゚*)

メニューは、「もりそば」一つだけ!
それを「○枚」と注文するだけです。


s-達磨_お蕎麦
↑早速来た!お蕎麦です!!
「もりそば」700円!!

では!頂きます~~!!







初めて頂きました…ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

味があるお蕎麦!!

上手く表現できませんが、
味があるんです!
甘み?なんでしょう?
でも、美味しい!
噛めば噛むほど味がでる…!

飲みこむのが勿体ないです!

ひよっこ、生まれて初めて、
こんな美味しいお蕎麦を頂きました!




一昨年、松江の最悪な蕎麦屋「ふなつ」で
酷い目にあった蕎麦のトラウマが、
一気に無くなりました!
「ふなつ」で何があったかは、
過去の記事、
「食べログ」をご覧ください~~(´∀`*)ウフフ

しかしガチで私、
怒ってますね!

まぁ、今もムカついてますけどね…(。ゝ∀・)b






さぁ!そんな事は忘れて!
食べ終わってから出てくる、
蕎麦湯!
これも美味しい!
お出汁と割ったら、
ほんのりと甘くて美味しいのです!
(オットは、これを持って帰って
焼酎で割りたい!と叫んでました(;・∀・))


はるばる来てよかった~~!!

これは、全国からお客さんが
いらっしゃるのも分かりますネ!


本当はもっと頂きたいけど、
1枚で終わらせて、
お店を後にしました~~(≧∀≦)

だって…、
後ろで待っていらっしゃるお客さんの視線が痛いんですもの…(;´∀`)

お店の方にも良くして頂き、
(実は頑固おやじの店だったらどうしよう…?と、
思ってました…(;・∀・))
気持ちよくお会計して車に乗ろうとした時に、
周囲の車のナンバーをちらりと見ると…!

京都に大分にレンタカーのナンバーに、
松山やら他県ナンバーの方が多かったです!
それほどに、愛されているいるお店。

こういうお店は、
無理をせずに、
長く営業して頂きたいと思ったひよっこでした。

オットと二人。
ごちそう様でした!


『達磨 雪花山房』


住  所:  広島県山県郡北広島町長笹636-1
電  話:  0826-83-1116
営業時間:  11:00~14:00 少し早めに開けて頂ける時もあります。
定休日 :  不定休(絶対確認ですよd(ゝ∀・*))
駐車場 :  お店の前にもあり、下の方にも若干ありますが、
       基本的に来客数に対して多くないように思います。

詳しくは、クリッククリック~~(σ゚∀゚)σ→

最後に、まぁちゃんさん、
ありがとうございました~~(´∀`*)ノシ
おかげさまで、美味しいランチになりましたヽ(≧▽≦)ノ
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*Comment

NoTitle 

おはようございます
いつもねむりっけてコメント遅くなってゴメン
達磨 雪花山房山の上の方でわかりにくかったかな
秋になると雲海も見られる所です
ここの蕎麦食べたら他の蕎麦食べれんぐらい
またそば祭りに行列に並んで食べますよ
ぜひそば祭りも来て下さいね
これから豊平のやさい畑に向かいます。
  • posted by 畑のまあちゃん 
  • URL 
  • 2013.09/23 07:58分 
  • [Edit]

こんばんは(´∀`*)ノシ 

まぁちゃんさん、こんばんは(´・∀・`)

こちらこそ、お返事遅れてごめんなさい。

「達磨 雪花山房」への行き方の説明、
すごく分かり易かったです!!
本当にありがとうございました!

大河ドラマになった、
「毛利元就」の原作でもある小説「山霧」は、
そちらの雲海から、題名を取ったそうでして、
一回見てみたいです(人゚∀゚*)

そば祭り!絶対に伺いたいです!!
ぴぃも最近、蕎麦の美味しさに目覚めています(´∀`*)ウフフ

やさい畑のお仕事、頑張ってくださいねヽ(≧▽≦)ノ
イケメンお野菜のお写真、
待ってます~~(o'∀')b
  • posted by ひよっこ 
  • URL 
  • 2013.09/26 00:16分 
  • [Edit]

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ひよっこ

Author:ひよっこ
広島市内で、
子育てに勤しむママです。
オット、娘ぴぃとの日々の出来事を、
徒然なるままに綴って行こうと思います。
愛用のキャノン EOSKissX2で、
日々の風景を撮ってます(*´艸`*)

オット
女子ばかりの家族に気を使う
アラフォー男子。
頑張れ!!父ちゃん!!

ぴぃ
テイラー・スィフトが最近お気に入りで、
ビブロマニアな肉食系中学生女子。
「達川」になるのが、玉に傷。
通称「制服を着た山賊」

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