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広島の地で、初めての育児に奮闘するママの呟きです…。

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2014 お正月(´・∀・`)

2013年の大みそかから、
頑張っておせちを作ってみました(´艸`)クスクス

s-ごまめ_2014
ごまめです。
今年は、おつまみ感覚で頂けるように、
アーモンドスライスを入れました(。ゝ∀・)b
くるみでも美味しいと思います♪

s-筑前煮_2014
次は、煮ている筑前煮です。
中身は、里芋・レンコン・タケノコ・人参・
こんにゃく・ごぼう・鶏肉・干し椎茸・高野豆腐・
飾りのキヌサヤに銀杏です。

飾り切りを頑張ったので、
疲れましたヽ(´Д`;)ノアゥ...
レンコンの飾り切って難しいですね。・゚・(ノД`)・゚・。

飾り切りで残った野菜は、
五目おこわにしちゃいますヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ



さてさて、出来上がったおせちですヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!

s-おせち_2014_1

今年も信じてもらえないかもしれませんが、
かまぼことかずのこ以外は作りましたヽ(≧▽≦)ノ


んん~~、しかしこう見ると、
詰め方が汚いですね('A`)ヴァー
来年は、仕切りに「葉蘭」を買おうと、
心に固く誓ったひよっこでした(;´∀`)

しかし、最近の百円均一は、可愛いカップなど、
沢山あるんですね(。ゝ∀・)b
ナチュラルキッチンで売っていた、
木製のカップなどが可愛かったですよ♪
(うちは、お重にカップのサイズが合わなかったので、
買えませんでしたけど…。・゚・(ノД`)・゚・。)


あ!!伊達巻きと松笠焼きを入れるの忘れました\(^o^)/オワタ


そして、
大みそかから味醂に付けておいた、
お屠蘇を元旦にみんなで頂きます~~ヽ(・∀・)ノ
s-お屠蘇_2014

今回の味醂は、福山は鞆の「入江豊三郎本店」で作られている本味醂。
「トモエ印本味醂」 を使いました(人゚∀゚*)
流石、保命酒を造っているだけあって、
ほんのりと甘みがあって、
美味しかったですヾ(*´∀`*)ノ
(ただ、そのままじゃ飲み辛かったので、
少量を氷で割りました(;´Д`))

今回のおせちも、勿論!
トモエ印本味醂ときぢ醤油を使いましたヽ(≧▽≦)ノ
やっぱり、地産地消に凝るなら、
調味料もね(。ゝ∀・)b

残ったお屠蘇は、
ぴぃのお弁当に入れる卵焼きの調味料にしちゃいます(´∀`*)ウフフ
ほんのり甘くて美味しい~~キャ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
(沢山入れると、薬膳臭くなっちゃうのでご注意(。ゝ∀・)b)

後は、軽くお刺身を切って、
お雑煮を作って、
トリハムを茹でたらオシマイです(∩´∀`)∩ワーイ

来年のおせちは、
ぴぃと作っていけたらなぁ…。と、
寝転んでゲームをしているグウタラぴぃを見ながら、
軽く妄想してしまうひよっこでした(´・∀・`)
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ひよっこ

Author:ひよっこ
広島市内で、
子育てに勤しむママです。
オット、娘ぴぃとの日々の出来事を、
徒然なるままに綴って行こうと思います。
愛用のキャノン EOSKissX2で、
日々の風景を撮ってます(*´艸`*)

オット
女子ばかりの家族に気を使う
アラフォー男子。
頑張れ!!父ちゃん!!

ぴぃ
テイラー・スィフトが最近お気に入りで、
ビブロマニアな肉食系中学生女子。
「達川」になるのが、玉に傷。
通称「制服を着た山賊」

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